糕点也可治疗感冒

　　感冒了，也可以用特制的糕点来治疗。

　　菊花杏仁糕：用菊花15克，杏仁10克，面粉250克，鸡蛋1个;将菊花洗净后切碎，杏仁去壳皮捣碎，面粉用适量水、白糖(或盐)调稠，加入打匀的鸡蛋和菊花、杏仁，摊匀，放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后，切成小块即可食用。也可将和好的食品用菜油烙成小薄饼食用。用法是随时服食;此款的作用是菊花疏风清热，杏仁止咳化痰平喘，适用于感冒头昏，咳嗽，吐黄稠痰等症的病人。

感冒 选择食疗有诀窍

　　绿豆糕：用绿豆粉、米粉、白糖各等量;将上述药物用水调成糊状，加入调匀鸡蛋1个，摊匀，放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后切成小块即可，也可用市售绿豆糕替代;用法是随时服用;此款的作用是清热养阴，适用于感冒各阶段饮食不佳的病人。

　　桑叶菊花饮：用桑叶、菊花各15克;将上述二物洗净后，用鲜开水冲泡，加适量白糖;用法是当茶喝;此款的作用是桑叶能清肝散热，止咳利咽。菊花能疏风清热，清利头目，适用于感冒初起头昏痛，喉痒，口渴咳嗽，发热不重等症的病人。

　　银花芦根薄荷饮：用银花15克，芦根30克，薄荷15克;将上述药物洗净后，用开水冲泡，用法是当茶饮;此款的作用是银花能疏风清热，辛凉解表。芦根能清热止渴生津。薄荷能疏散风热，清利咽喉。适用于感冒初起，发热较轻，咽喉痛，口渴等症的病人。

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（实习编辑：吴春丽）

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