材料：大米100克，绿豆100克，生姜10克，薄荷3克，蜂蜜适量。
先把大米、绿豆煮成粥后，放入姜和薄荷再煮一会儿，把粥盛入盆内，待粥凉至温热能入口时，放入蜂蜜搅拌均匀，以口感清甜不腻即可。
早、中、晚各食一次。
这是用来治疗一般感冒的常用食疗法。
若有头痛、鼻塞、恶寒发热、胸闷作呕、周身不适、痰多咳嗽、咽喉痛的感冒症状，服用几次就好了。但要注意，吃此粥时，不可同时吃葱和蒜，因为蜂蜜与葱和蒜是相克的，同吃可能会引起毒副作用。
（实习编辑：吴春丽）
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