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肺结核病人不宜多吃菠菜

2009-06-16 08:38:0039健康网社区
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核心提示:   草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈。菠菜含有较多的草酸,肺结核病人不宜多吃。

  菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友,但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈。

肺结核病人不宜多吃菠菜

小编提示:肺结核患者不妨练练气功

  因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话,可先将菠菜在热水里焯一下,使部分草酸溶于水里,然后再捞出食用,这样人体就可减少一些草酸的摄入

  延伸阅读>>>点击详细了解肺结核


(实习编辑:吴春丽)

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