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饮“白兰地茶”防感冒

2009-11-26 08:58:0039健康网社区
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核心提示:英国著名杂志《自然》于近期刊登文章指出,人们喜欢在日常生活中制做“白兰地茶”,在睡前饮用能起到预防感冒的效果。<br>

  英国著名杂志《自然》于近期刊登文章指出,人们喜欢在日常生活中制做“白兰地茶”,在睡前饮用能起到预防感冒的效果。

  据过去的西方文献资料介绍,“白兰地茶”之所以能预防感冒,主要功效来自于白兰地。白兰地是以葡萄为原料酿造的酒,由于葡萄内含有18种氨基酸、蛋白质、维生素B1、B2、尼克酸、维生素B6维生素B12、肌醇等及无机盐中的化钾、氧化镁、锌、硒等能提高人体自身免疫力,并且白兰地酒在橡木桶中进行老化时,木质中单宁成分溶入酒液,对人体器官可起到提高毛细血管壁强度和降低微血管的渗透作用。白兰地中挥发物质还具有杀菌作用。

  制做“白兰地茶”有五个小步骤:第一步,准备一杯热开水;第二步,将50ml白兰地倒至空茶杯中(依个人口味可微调用量);第三步,再将热水掺入白兰地中进行搅拌,并加入一勺红砂糖;第四步,切一块柠檬,将其压制成汁,放入茶杯中;第五步,睡前饮用。经研究表明,人在睡眠时体内会产生一种有提高免疫力作用的物质,因此,充足睡眠再加上白兰地,更能增强人体免疫力,而且白兰地能使呼吸更顺畅。

(实习编辑:郭婷婷)

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