冬季容易感冒咳嗽，不妨吃些橙子，能有效润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴。
许多人在感冒初期的阶段或是家里的小朋友感冒，便会想起用盐蒸个橙子来吃。
这个民间的方法有科学依据吗？为什么选择橙子？
盐蒸橙子，是借鉴了中药炮制陈皮的方法，蒸制后橙皮中的挥发油含量减少，降低辛、燥热的作用，而橙皮苷的含量有所增加，发挥消炎理气、润肺化痰的功效。所以，民间用盐蒸橙子治疗初期的感冒的确是有理论依据的。
另外，橙子中富含的维生素C作为抗氧化剂，可以清除自由基，减轻炎症对机体的损伤，增强免疫功能。
所以用盐蒸一下橙子，能秒杀一切止咳药。
盐蒸橙子不仅做法简单、好吃，还不用担心这样吃会有副作用。
只需要将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟，除去表面残留的农药果蜡后，将其从顶部1/5处切开，在露出的果肉上撒少许食盐，再戳几个孔，再将橙子蒸上10~15分钟即可，非常方便。
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许爱国主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：河南省远程名医，临床一线工作20余年，对呼吸系统疾病和急危重症：不明原因发热及感染、慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、肺心病、肺动脉高压、肺栓塞、胸腔积液、支气管扩张、间质性肺疾病、肺部肿瘤、肺泡蛋白沉积症、肺部真菌感染、呼吸睡眠暂停综合征（鼾症）、重症肺炎、呼吸衰竭、多脏器功能不全等疾病的治疗有着丰富的临床经验，熟练应用纤维支气管镜进行气道、肺部疾病检查及治疗，并可对各地危重症病人就地抢救及转运。
苏瑾副主任医师南方医科大学南方医院擅长领域：擅长肺结节的鉴别诊断，肺癌的早期诊断，分子靶向药物治疗，免疫治疗及放化疗和局部介入等多学科综合治疗。对慢性咳嗽，慢性阻塞性肺病、哮喘、重症肺炎、呼吸衰竭及弥漫性间质性肺病积累了较多临床经验。
朴香顺副主任医师牡丹江市第二人民医院擅长领域：擅长1、支气管哮喘的诊断与治疗及支气管哮喘的长期管理 2、慢性阻塞性肺疾病的诊治 3、慢性肺源性心脏病的诊治 4、慢性咳嗽的治疗 5、间质性肺疾病的治疗 6、肺栓塞的诊治 7、胸膜疾病（如胸腔积液、气胸）的诊治 8、肺癌、肺炎、咯血、呼吸衰竭、支气管扩张的诊治 9、发热病人的诊治。。
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