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过节频吃火锅小心咽炎来袭

原创:39健康网2015-02-16 05:10:29
专家 向专家提问 姚学华副主任医师

山东龙口胜利油田龙口基地中心医院 内科

核心提示:新春佳节即将来临,人们总少不了和亲朋好友欢聚一起吃上热腾腾的火锅。平时患有慢性咽炎的人要注意,过量吃火锅后会加重咽炎的症状,感觉咽痛、咽部异物感等均是吃火锅所引发。

  屋外寒风瑟瑟,屋内火锅暖心。新春来临,人们总少不了和亲朋好友欢聚一起吃上热腾腾的火锅。很多人吃了火锅之后常常感觉喉咙干疼,其实这就是吃火锅所引发的咽炎。平时患有慢性咽炎的人更要注意,过量吃火锅后同样会加重咽炎的症状。

过节频吃火锅小心咽炎来袭

  吃火锅为何诱发咽炎?

  医生指出,吃火锅后易引发咽炎的原因之一在于,火锅店常常搭配烧烤、冰啤等一起售卖,口味很受人们欢迎。但由于烧烤和火锅都是趁热吃且辣椒刺激性很大的食品,而冰啤酒里所含里的一氧化碳还会加重对黏膜的刺激,而且一烫一冰双重“攻击”咽喉,很容易引发咽喉不适,最常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等。

  简单的喉咙痛和急性咽喉炎是有区别的,如果声音突然嘶哑,那就说明声带所在的喉部有可能发生了炎症,需要引起重视,但不要随意用药。因此,若患有炎症后别图方便在家自己选用阿莫西林罗红霉素等抗生素,这样容易因服用时间长又不见效,越拖越严重,最后演变成咽喉脓肿、咳血等重症。医生提醒,如感觉自己咽喉不适,最好及时就诊。切记在家自行服用抗生素不要超过3天,服用3天不见效应及时就诊,以免延误最佳治疗时间。

  正确吃火锅有助防咽炎

  干冷的冬季,应尽量少吸烟,少喝酒。如果非要吃火锅,多吃点蔬菜、水果,或是绿豆汤等甜品,对于降火解燥有较好的作用。如何吃火锅才能更健康呢?

  1. 少食辛辣

  辛辣食物会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,然后就会出现咽喉炎、喉咙水肿发作等问题。诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等。

  2. 搭配大量的蔬菜

  科学的食物选配应该是多吃清火滋阴的食品,选用热量较低的食物,如鸡肉、鱼肉、海鲜等。同时,必须搭配大量的蔬菜。蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。少食羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物。

  3. 不要吃太烫的

  吃太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜,从火锅煮出来的食物不宜马上入口,要等一下稍凉再吃。吃过烫的食物易导致咽喉炎,感染细菌,产生病变。应做到“宁舍三分,不要太烫”。

  吃火锅虽是冬季聚餐的首选,但是要把握好吃火锅的度,以免引发咽炎,给我们的健康和生活带来严重影响。在日常生活中饮食应当以清淡为主,过油过烫的食物都容易刺激咽喉粘膜,导致咽喉炎的发生。治疗不及时,还会引发鼻窦炎、气管炎、急性肾炎、风湿病等严重并发症的出现。所以,感觉自己咽喉不适,最好及时就诊。

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